Старий білий чай Шоу Мей Шоу Мей, або «Брови старця», — витриманий білий чай, що з роками розкриває глибину смаку та складність аромату. Старий Шоу Мей — це витвір чайного мистецтва, який поєднує природну енергію та витримку часу. Особливості чаю:
Аромат: Насичений, теплий і обволікаючий, з нотами сухофруктів, меду, деревини та легкими пряними відтінками.
Смак: Глибокий і оксамитовий, із солодкуватими медово-фруктовими нюансами, що плавно переходять у тривалий, м'який післясмак.
Зовнішній вигляд: Листя великих розмірів, з відтінками бурштинового та коричневого, що свідчать про витримку.
Рекомендації для заварювання:
Температура води: 80–90°C.
Пропорція: 5–8 грамів на 150 мл води.
Кількість проливів: 6–10, кожен із яких розкриває нові відтінки смаку.
Старий білий чай Шоу Мей — це справжній скарб для любителів витриманих сортів. Він дарує відчуття спокою та занурення в гармонію природи. Ідеальний вибір для медитативних чайних церемоній або тихих вечорів.
