Шу пуер То Ча 100 грам — це один із популярних видів китайського чаю пуер, який має форму пресованої чаші або "гнізда" (то ча). Він виготовляється за допомогою спеціальної технології ферментації, яка надає йому унікального смаку і властивостей. Особливості Шу пуеру То Ча: Форма і вага:
То Ча — традиційна форма пресованого пуеру, що нагадує маленьку чашечку або гніздо.
Стандартна вага такого пресованого пуеру — 100 грамів. Це зручний формат для зберігання та споживання, а також для тривалого зберігання.
Процес виробництва:
Шу пуер виготовляється за технологією вологого ферментування, яка може тривати кілька місяців. В процесі ферментації чайні листки проходять обробку в умовах високої вологості, що надає чаю насиченого темного кольору та глибокого смаку.
Після ферментації чай пресують у форми, в тому числі й у форму "то ча".
Смак і аромат:
Смак - Шу пуеру То Ча насичений і глибокий, з вираженими земляними, деревними нотами. У смаку також можуть відчуватися відтінки сухофруктів, горіхів, шоколаду або карамелі.
Аромат — теплий, м’який, з нотками вологи, землі та інколи легким димним відтінком. Післясмак часто солодкуватий, що робить цей чай ідеальним для багатьох заварювань.
Заварювання:
Перед основним заварюванням рекомендується промити чай гарячою водою, щоб змити пил та активізувати чайне листя.
Для заварювання ідеально підходить температура води 95–100°C. Перші кілька заварювань можуть бути короткими (10–20 секунд), але з кожним разом час можна поступово збільшувати.
Шу пуер добре витримує до 7–10 заварювань, і кожне з них може розкрити нові смакові нюанси.
Користь для здоров'я:
Шу пуер відомий своїми корисними властивостями: він покращує травлення, прискорює метаболізм, сприяє виведенню токсинів з організму.
Крім того, цей чай допомагає зняти втому та покращує концентрацію, тому його часто п’ють під час робочого дня або навчання.
Висновок: Шу пуер То Ча 100 грам— це ідеальний вибір для любителів насичених, глибоких смаків. Він чудово підходить для щоденного чаювання, особливо для тих, хто цінує багатство смакових відтінків та користь для здоров’я.
